Производство на лимец

Лимецът е може би най-древната селскостопанска култура, култивирана от хората от преди минимум 15 000 години. В последствие древното жито е забравено, за сметка на високодобивните сортове пшеница, но напоследък интересът към него се възвръща, опради високото му съдържание на витамини и минерали, както и ниското съдържание на глутен.

Културата на биопродуктите

 

В напето съвремие ядем всевъзможни храни, които буквално ни убиват, поради което трябва да обръщаме все по-голямо внимание на биопродуктите. Единственият начин това да се случи, е като купуваме все повече органични стоки, тъй като по този начин подкрепяме биоземеделието.

Освен това още по-добре би било да купуваме биопродуктите директно от малките производители, за да могат те да получават по-висока добавена стойност на своя труд.